Château d’Anvichar
Castillon Cotes de Bordeaux AOC
Le Vignoble
Le Château d’Anvichar se situe dans le prolongement du plateau de Saint-Emilion. La complexité de nos sols argilo-calcaires confère élégance et profondeur à nos merlots. Nos vignes ont une moyenne d’âge de trente ans.
La production éco-responsable est au cœur de nos préoccupations. De la vigne jusqu’au chai, de la vinification jusqu’à la mise en bouteille, nous souhaitons adopter un mode de production le plus vertueux possible. Ainsi, nous avons mis fin au désherbage chimique, favorisé l’activation de la vie microbienne de nos sols, limité notre consommation d’eau. Nos bouteilles sont légères et nos emballages réduits au strict minimum.… Autant de pratiques qui font sens pour nous.
Honorer le Terroir. Respecter la Terre.
À propos de nous
Le respect de l’histoire et de la tradition est une mémoire qui motivent nos décisions. En pensant aux générations futures, nous sommes garants de cette histoire et devons penser à notre empreinte sur l’environnement. Notre propriété prend toutes les mesures nécessaires afin d’être certifiée en agriculture biologique. Conscients de cette empreinte écologique, nous utilisons des bouteilles plus légères et des matériaux recyclés pour nos emballages, afin de réduire l’impact écologique de l’expédition.